2014年11月20日 星期四

感恩節 吃喝玩樂

感恩節是美國與加拿大共有的節日,主要為「感謝上天賜予的好收成」。
      1620年,五月花號(Mayflower)載著100多清教徒,在麻州登陸,至隔年春天竟只有50多人存活。
      所幸受到當地印地安人的幫助,不僅替他們送來生活必需品,且教導他們如何捕魚、種植玉米、南瓜等,使他們逐漸在當地安身立命。因此為感謝印地安人,清教徒每年舉行感恩歡慶。
      火雞、南瓜派、蔓越莓果醬等,是感恩節不可或缺的傳統食物,每年11月第四個星期四,這個西方人重視的感恩節,其由來與美國歷史息息相關。


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