你必須造訪的十個美國城市

到美國，你的腦海裡可能會迸跳出一些場景畫面，紐約一幢幢高樓大廈的玻璃帷幕反射出粼粼日光以及延綿的天際線；南加州的陽光與棕櫚樹以及迪士尼樂園 的回憶…美國《哈芬登郵報》（The Huffington Post）為20s世代的年輕旅人推薦了美國20個城市，不同城市，有著不同的樣貌個性與情緒，遁尋城市的紋理，感受城市，找到值得流連的地方，在20s 世代留下難忘的旅行記憶。

當然，記者以美國人的角度切入，對於距離美國遙遠的亞洲人，門檻又更高了，不過，即使你已經不再20幾歲了，這些城市也一直都存在，有機會千萬別錯過。

1. 田納西州─納許維爾市（Nashville, Tennessee）

Photo│flickr CC@Thomas Hawk

 

納許維爾（Nashville）是田納西州的首府，她擁有蔭鬱又廣大的綠地、豐富的城市文化、優秀的學府以及許多令人難忘的美食餐廳，納許維爾 （Nashville），是鄉村歌曲的發源地，至今依舊是美國鄉村音樂的聖地，鄉村音樂名人物堂（Country Music Hall of Fame and Museum）的所在地，有名的Grand Ole Opry鄉村流行音樂表演廳也在這裡，能在這裡演出是所有鄉村歌手的夢想以及一種榮譽的象徵，也是當時貓王發跡的地方。市中心滿街林立著許多鄉村音樂小酒 吧、俱樂部，這些小酒吧也成了鄉村歌手追夢者的小小舞台。而納許維爾市東部也已經成了時尚人士的聚集地。

2. 北卡羅來納州─阿什維爾（Asheville, North Carolina）

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阿什維爾（Asheville）是一個怪異卻美麗的港口城市，同時也是美國南方的嬉皮之都。憑藉著其活耀的當地飲食文化，美國美食網站「每日一餐」（The Daily Meal），將阿什維爾評選為最適合「在地飲食者」（Locavore）的城市。阿什維爾同樣因其有著音樂文化而聞名，在這裡會經常發現有許多獨立音樂 （Indie）、民謠（Folk）、鄉村音樂（country）、藍草音樂（Bluegrass）等表演。另外，阿什維爾被著名的「大煙山國家公園」 （Great Smoky Mountains）環繞，尤其暪每年6月到7月之間有「螢火蟲交配季」（Synchronous Fireflies），猶如點點繁星的螢火蟲，在夜空中像是夢境般的不可思議，人們在這裡完全可以找到自然生態以及城市生活的完美平衡。
（編按：Locavore是個頗新單字，原本是一項類似「新飲食運動」的概念，鼓勵人們就近選擇「土生土長」的食材，土生土長的範圍則是方圓100英哩之內，延伸意思是鼓勵大家多吃本地食物，減少食物在運送過程中所消耗的能源以及所製造的溫室氣體。）

3. 奧勒岡州─波特蘭（Portland, Oregon）

Photo│flickr CCDirtBikeDBA (Mike)

 

奧勒岡州的波特蘭被CNBC評選為「美國最棒的Happy Hour最佳城市」之一，波特蘭聚集了許多年輕人、藝術家以及尋找樂子的人們，另外，這裡擁有眾多的啤酒工廠及酒吧，同樣被Travel + Leisure旅遊網站選為「美國最棒的啤酒之城」之一。

4. 科羅拉多州─丹佛（Denver, Colorado）

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丹佛以釀酒、綿延的山峰以及2014年開始，大麻合法使用於娛樂用途而聞名，另外，丹佛還有許多博物館、戶外公園及活動，來到丹佛一定要去看看博爾德 （Boulder），從丹佛到博爾德需約1小時的車程，被稱為科羅拉多州內最自由的城市，不僅有豐富的西部歷史，也是60年代末嬉皮聚集之地，來到這裡似 乎可以趁年少輕狂，小小放縱一下自己。

5. 密蘇里州─堪薩斯城（Kansas City, Missouri）

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你可能覺得堪薩斯城，不值得一去，但其實不盡然，你會發現許多旅行饕客的口袋美食清單裡，應該都有一項堪薩斯城的BBQ燒烤，另外，堪薩斯城著名的十字路口 藝術區（Crossroads）周邊有許多獨樹一格的藝術畫廊、店家以及餐廳。堪薩斯城還是少數享有Google光纖無線（Google Fiber）的城市之一，不論走到哪裡都能快速飆網，不過，旅行這個富涵藝術氣息的美麗城市，誰還想埋頭上網呢？

6. 華盛頓州─西雅圖（Seattle, Washington）

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西雅圖是全美國最好的咖啡城市之一，全球知名的咖啡連鎖店星巴克（Starbucks）也是由此誕生。西雅圖的香醇的濃縮咖啡以及為數眾多的咖啡連鎖店，難 以數計，其中，國會山莊（Capitol Hill），聚集了許多20s世代的年輕人，有些雅痞、有些則帶有嬉皮的味道，帶著一本好書、找一家咖啡廳，愜意的喝上一杯價格平易近人的好咖啡，消磨一 整個午後時光；如果你是一隻啃書蟲，那西雅圖絕對是你必須造訪的城市，西雅圖是一個相當具有文化的城市，擁有許多書店、圖書館，甚至號稱大多數的居民都持 有圖書館的借書證，來到一個愛書城市，你不能錯過艾略特灣書店（Elliott Bay Book Company），嘎嘎作響老舊的地板、陳年的原木書架和上書紙的香氣，不管世界變得多麼快速，不論美國人多習慣在網路上買書，艾略特灣書店依然堅持在以 實體書店賣書，以真實溫度與手感，服務每一個「書呆子」。

7. 路易斯安那州─紐奧良（New Orleans, Louisiana）

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紐澳良是一個可以讓人達到完美平衡的城市，她總是生氣勃勃，並且擁有美麗建築、美味食物，永遠可以在這裡度過美好時光。你可以乘上汽船行經隱密的河口，感受 法國區（French Quarter）浪漫風景，漫步在充滿活力藝術區（Arts District），這裡在19世紀是存放糧食咖啡的倉庫，1976年開始轉型成為當代藝術中心，吸引了許多藝術家、音樂家、舞者進駐，另外也千萬別錯過 紐奧良特有的卡疆（Cajun）及克里奧爾（Creole）料理，餐後還可以體驗紐奧良的瘋狂夜生活。
（「Creole」指的過去是由歐洲到紐奧良定居的有錢人，他們都會攜帶廚師一起到美國定居，而Creole Style Cooking是指豪華精緻的城市料理，通常使用奶油、海鮮、番茄、蒜等香料熬煮的濃湯；而「Cajun」則是過去殖民時代，美國北方的印地安人 Acadian（或稱Cajun）被驅至美國南方，料理中常使用辣椒、香料等，並大量採用在地食材野味。）

8. 德克薩斯州─奥斯汀（Austin, Texas）

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造訪奧斯汀的理由有千百種，如果你是音樂愛好者，奧斯汀有著各式各樣的風格音樂，包括了獨立搖滾、巴西 Samba、牙買加風格的Ska音樂，再加上知名全球的「美國SXSW音樂祭」也在此舉辦，不過如果你是饕客，奧斯汀也非常值得一訪，這裡有許多古怪餐廳 及小吃攤，如果你到了奧斯汀卻沒有吃到餐車料理，那就等同你去了舊金山卻沒有看到金門大橋一樣…，獨特的城市個性，使得奧斯汀有一句相當受到歡迎的非官方 名言：「讓奧斯汀一直怪下去」（Keep Austin Weird）。

9. 蒙大拿州─密蘇拉市（Missoula, Montana）

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想像蒙大拿州，可能會聯想到寬闊的大地、奔馳的馬匹、狂野不羈的牛仔們，那麼當你認識蒙大拿州的密蘇拉之後，一定會顛覆你對蒙大拿州的印象。密蘇拉為群山所 圍繞，有著廣闊的綠地和大學校園，更是美術館的發源地。另外，每年一度的「河城草根音樂節」（River City Roots Festival），適合大人小孩一起到此放空同樂。

10. 佛蒙特州─伯靈頓（Burlington, Vermont）

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佛蒙特州是美國人均啤酒廠最多的一州，表示三五步路就能到一家啤酒廠。旅行到了伯靈頓，可以參觀各大釀酒工廠，例如魔術帽釀酒公司、Switchback釀 酒廠、佛蒙特酒館等，而作為佛蒙特大學的所在地，柏靈頓以其政治的活躍、先進與活力聞名，另外柏靈頓亦位於尚普蘭湖畔，靠近群山也非常適合戶外活動。